История термального курорта Les Pres d’Eugenie началась два века назад. Императрица Евгения, супруга Наполеона III, с детства обожала воду и путешествия. Проводя каждое лето на побережье Бискайского залива в Биаррице, венценосная семья много путешествовала по региону. Два термальных источника, расположенные в самом центре Ланд, были известны еще римлянам. Ланды иногда называют «французской Сахарой». И действительно, это 110 километров белоснежных песчаных дюн атлантического побережья Франции. В основном это местность, поросшая сосновым лесом. Именно поэтому воздух Ланд всегда считался целебным. Только благодаря Евгении, маленькая деревушка Eugenie les Bains в 19 веке превратилась в настоящий бальнеологический курорт. Однако, с уходом эпохи Второй Империи, удивительные целительные свойства воды были забыты практически на столетие.
История возрождения термальных источников начинается благодаря Кристине Герар, которая в возрасте 21 года стала управляющей заброшенного и практически разрушенного бальнеологического курорта. В результате тридцатилетней кропотливой работы Кристины и ее мужа, всемирно известного шеф-повара - Мишеля Герара маленькая деревушка Les Pres d’Eugenie снова стала известна на всю Европу и превратилась в термальный курорт, предлагающий своим клиентам все самые последние разработки в области водолечения, диетологии и, конечно, прекрасную, изысканную кухню, которая удостоена рейтинга 3*** Michelin.
Le Couvent des Herbes – Монастырские стены – вторая гостиница бальнеологического курорта находится несколько в стороне – в глубине парка, рядом с «Монастырским» садом отеля. Это памятник архитектуры. Здание монастыря было построено в середине XVIII века и практически разрушено во время Революции. По приказу Наполеона III к монастырю была пристроена маленькая часовня имени его царственной супруги Евгении. До наших дней сохранилась маленькая колокольня. Каждый день по городку разносится нежный перезвон-молитва «Angelus» Моцарта. В начале XX века монастырь перешел во владение сестрам лютеранской церкви, которые организовали здесь школу. При монастыре был разбит садик и небольшой огород, которые служили источником пропитания для послушниц.
В 1968 году здание было приобретено отцом Кристины Герар. Потребовалось целых пять лет на реставрацию и перепланировку помещений, чтобы отель приобрел свой современный вид. При этом сад, цветник и огород были оставлены в прежнем виде, и хотя теперь они носят лишь декоративный характер, но как нельзя лучше подчеркивают атмосферу покоя и домашнего уюта этого маленького мирка.
В отеле всего 8 номеров. Каждый их них носит свое имя и совершенно индивидуален. Главную роль в интерьере играет дерево – деревянные балки под потолком, старинные комоды, просторные гардеробы. Декор комнат настраивает на умиротворенность, уединение и созерцание красот природы. Дом буквально утопает в зелени. Как и в отеле Les Pres d’Eugenie, для оформления помещений Кристина Герар выбрала лишь цвета – солнечно-желтый, рубиново-красный и голубой. Фоном служит царственный белый. В интерьере номеров мирно уживаются атрибуты сельского быта и антиквариат. Ткани приобретены у старейших представителей текстильных марок Европы – Frey, Canovas, Taralon, Boussac. Полоска, клетка, цветочные узоры оживляют сдержанность цветовой гаммы и не бросаются в глаза. Именно таким требованиям должен отвечать спокойный, расслабляющий стиль юга Франции.
В отеле: 8 номеров, включая 4 номера категории Suite.
Расположение
в 150 километрах от аэропорта Тулузы, в 130 км от аэропорта Биаррица, в 120 км от аэропорта Бордо, в 75 км от вокзала Дакса, в 45 километрах от аэропорта и вокзала По.